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    品正食品有限公司

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    克朗斯中国最快的两条湿法无菌线

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    重庆品正食品有限公司信任克朗斯设备--好事成双:两条无菌生产线将确保最高的产品质量。
    • 宜简代表简单健康的生活状态。 图片来源:

      品正食品有限公司

    宜简,一个来自中国重庆的苏打水品牌,以其良好的品质,独特的健康理念流行于西部区域,成为大众喜爱的饮品。品牌名字中的“简”与“碱”谐音,既代表宜简主打的弱碱性,又代表宜简所崇尚的健康和弱碱性身体状态,正如其品牌主张:生活宜简,身体宜碱。

    自宜简2010年面世以来,重庆品正在苏打水领域一直倾注匠心,通过不断的研发创新,打造了丰富的宜简苏打水产品矩阵。近年来,品正继续深耕苏打水品类,创新推出“口味+”“功能+”“天然+”等系列苏打水,其中白桃味苏打水成为宜简又一个“门面担当”,其既维持了产品的弱碱属性,还呈现了真实白桃果香,多彩丰富的外包装设计为品牌注入了新的活力,在市场上也深受欢迎。2021年,宜简苏打水晴王葡萄味、日向夏橘味上市,再度为消费者带来了更加丰富的选择和口感。

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    产品面世后,该企业持续为消费者带来更加丰富的选择和口感。 图片来源:

    品正食品有限公司

    在市场消费需求不断变化的时代背景下,品正不仅仅专注于开发新味道,也注意到了现代消费者对美的追求,因此在2021年推出新美容功能性饮品--宜简水光饮玻尿酸饮品。

    安全“偏执狂”

    宜简苏打水由重庆品正食品有限公司生产,其工厂坐落于重庆璧山高新区。 工厂占地面积约120亩,全局遵循智能化工厂的标准和理念而建,从生产设施到研发中心硬件,皆具备饮料工业的尖端水准。两次引进的德国克朗斯全进口自动化生产线实现了的强大产能,年产高达8010万箱。

    这是一座新工厂,也是品正食品发展历程中建设的第四个工厂。然而,它目前是生产宜简品牌产品的唯一工厂。品正之所以忍痛舍弃前三座工厂,这里面倾注了品正人对产品安全近乎“偏执”的追求。

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    宜简品牌全部在重庆生产,生产企业完全按照智能化工厂的标准和设计打造。 图片来源:

    品正食品有限公司

    克朗斯中国第一条54000BPH湿法无菌线

    对于新工厂的定位,品正的要求明了而又严苛:所有的一切以能满足 “品质安全、顾客安心” 为前提的标准选择合作伙伴。实际上,早在2016年,品正就已开始了设备的选型之路。两年间,品正公司走访了众多的国内各大中小型饮料、啤酒、调味品生产企业,考察了饮料工业一流的国产及国际生产设备,细致研究和评估了各式不同的无菌生产工艺。经过不断的接触、了解和沟通,品正公司根据自己的实际需求和各设备厂商的综合表现,最终选择了克朗斯54,000BPH PET湿法L2.1无菌线及超高温液处理设备。

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    品正同时选择了两条克朗斯PET-AseptBloc L生产线。 图片来源:

    品正食品有限公司

    这条产线是克朗斯在中国的第一条54,000BPH湿法无菌线,其生产速度和性能指标皆开创克朗斯在中国市场之先河。克朗斯一手包办了该生产线的全部主机设备,从瓶坯生产到产品的最终包装,不需要任何人工干预。

    第一条湿法无菌线

    试运行: 2020年4月
    范围:

    5.4万瓶湿法无菌线,其中包括:

    克朗斯湿法杀菌系统

    这种克朗斯工艺可以实现低酸和高酸产品的无菌灌装,即使在恶劣的环境下,也能提供可靠的结果。PET瓶采用过氧乙酸杀菌。品正公司对此选择了吹瓶灌装组合机。

    在生产的同时,品正公司秉承可持续发展的理念,全面落实水资源再利用,除了将冷凝水热能进行全部回收外,还将膜前水进行回收利用,用于厂区景观水池和日常保洁用水,每年可以节约10000吨自来水用量。

    从2018年8月8日签订订单到量产,该无菌线项目历时一年八个月。期间适逢新冠疫情初起,在品正公司的鼎力协助下,克朗斯以强大的工程技术以及服务能力克服了种种困难,圆满完成了产线交付。最终,生产线于2020年4月顺利投产。

    克朗斯公司的设备极其先进,这是我们打造高品质宜简的信心。在项目实施过程中,克朗斯能够做到直面问题,快速反应。即使在疫情期间,依然保持一流的服务水准,及时解决我司现场实际困扰,让我司深感风雨同舟、砥砺前行之心。 Erwin HächlQin Defu营运中心总经理秦德福先生

    再次选择克朗斯设备

    2020年,品正公司再次选择与克朗斯合作,首次引进克朗斯含汽湿法无菌线,开始布局含汽苏打水产品。

    与第一条无菌线不同的是,此次克朗斯是作为单一来源供应商提供整条无菌线的设备。这么做的原因很简单,四年的沟通与合作,品正已经完全信任克朗斯的技术和能力,也深深信服于克朗斯专业高效的服务。

    第二条无菌生产线速度同样位于行业高速之列,生产能力大于每小时48200瓶,具备灌装含汽和不含汽产品的双重能力。更为强大的是,还可以在含汽饮品中添加果汁、牛奶、咖啡、茶等天然物质,为产品的多元化创新赋予了更为广泛的自由度。这样带来的显著优势是:大大降低了客户的投资成本,提高了生产柔性。此外,领先的克朗斯无菌工艺可以使得产品彻底摈弃添加防腐剂,而新鲜度和安全指标依然处于超高的一流水准。 按照计划,该生产线预计将于2022年2月投产。

    第二条无菌线

    试运行: 2022年2月
    范围:

    4.8万瓶湿法无菌线,其中包括:

    VarioAsept J 产品瞬杀设备配备脱氧机和无菌二氧化碳填充装置,由克朗斯太仓公司提供。均质机来自 HST 公司。

    一瓶好饮料离不开五个方面的构建:精细的配方工艺,优质的生产设备、标准的制度流程、靠谱的实施团队以及正确的企业文化。我司希望在健康饮品的路上继续前行,希望能和克朗斯公司在工艺设计、外观设计、设备计划保养方面开展更多的合作。 Erwin HächlZhou Hongchuan董事长周洪川先生

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